Начальник производства (мясопереработка)

19 Июля

от 250 000 руб.

Партнерские Вакансии

Компания "ОХОТНО"

Обязанности:

• Обеспечение своевременного и качественного выполнения всеми подразделениями мясохладобойни (приемка, убой, мясопереработка, производство полуфабрикатов, отдел экспедиции) своих обязательств с эффективным использованием производственного потенциала;
• Повышение эффективности работы подразделений, рост объемов производства, увеличение прибыли, улучшение качества и конкурентоспособности продукции;
• Общий контроль за деятельностью производственных подразделений, соблюдением лимитов, расходом средств и материалов, снижение издержек производства;
• Обеспечение выполнения санитарных и гигиенических мероприятий;
• Внедрение прогрессивных форм и методов управления производством для максимальной эффективности работы сотрудников;
• Организация разработки и внедрения современных форм организации труда и оплаты;
• Обеспечение ввода в эксплуатацию и освоения производственных мощностей и оборудования в установленные сроки.

Требования:

• Опыт работы на мясоперерабатывающем производстве в должности не ниже начальник цеха от 1 года;
• Знание технологии переработки свинины;
• Знание технологического оборудования (производство полуфабрикатов) и правил его эксплуатации;
• Знание систем и методов учета производства (включая тару и упаковку);

Условия:

• Оформление согласно Трудового Кодекса РФ;
• График работы 5/2 c 8:00 до 17:00;
• Питание;
• Бассейн .